Rapport: Europa og USA kan nå kødtoppen i 2025
Øget fokus på sundhed, klima og dyrevelfærd kan sammen med hastig udvikling af alternative plantevarianter sende kødforbruget ned om få år.
Den hastige fremmarch med plantebaserede alternativer på hylderne i dagligvarehandlen kommer til at erobre kødmarked om få år i Europa og USA. Sådan lyder konklusionen i en rapport fra Boston Consulting Group og Blue Horizon Corporation, ifølge The Guardian.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler:
Planteopråb: Danmark skal med på globalt investeringsræs
For abonnenter
