Salget af økologiske fødevarer ligger fast på omkring 13 pct., og det er problematisk de økologiske landmænd.
En af dem er Kim Nielsen fra Velling i Vestjylland. Han har 600 køer og 800 hektar planteavl. Han efterspørger, at forburgerne vil betale mere for de økologiske varer.
Det skriver Ugeposten Skjern.
"Den store stigning i økologiske landbrug kom fra sidst i 90érne og nogle år frem. Men i perioden fra 2012 til 2014 var det virkeligt svært. Der var overproduktion, og mange landmænd faldt fra. Det er gået bedre fra 2015 og frem. Men det stagnerer nu, og hvis du spørger mig, så skal der et generationsskifte til, før økologien for alvor vil rykke igen. Vores børn går i skoler, hvor de lærer meget om bæredygtighed og dyrevelfærd med mere," siger han til mediet.
Regeringen har sammen med SF, Enhedslisten og De Radikale fastlagt et mål om, at fordoble det økologiske areal, eksporten af økologi og danskernes forbrug af økologi i 2030.
Ny undersøgelse: Skovlandbrug forbedrer klimaet og biodiversiteten
Grønne græsfabrikker kan udløse et nyt dansk eksporteventyr
Danmarks største producent af økogulerødder forventer markant eksportfremgang
Mere fra AgriWatch
Genetikselskab taber momentum i udfordrende år
Det danske genetikselskab Danish Pig Genetics var i 2021 presset af flere faktorer, og det smittede af på selskabets resultater.
Hård nedlukning sender Danish Crowns fabrik i Kina under massivt pres
Shanghais månedlange lockdown har presset Danish Crowns kinesiske fabrik til det yderste, men kapaciteten opretholdes trods udfordringerne. Topchefen vil ikke forholde sig til de manglende resultater i forretningen under de nuværende omstændigheder.
Tørken kradser hul i europæisk høsthåb
Efter meldingen om at EU’s største producent af hvede risikerer at ramme sin varmeste maj måned nogensinde midt i en afgørende periode, øges frygten for problemer med den globale kornforsyning.
Case IH-forhandler lander nyt rekordresultat - men forudser flere udfordringer
Den sydvestjyske maskinhandler Brdr. Holst Sørensen går frem på flere parametre i et udfordrende år, trods forventninger om det modsatte. Ledelsen forventer et svært 2022, der vil påvirke næste års resultat.
Oksekøds-notering stiger igen - men halter bag den tyske
Danish Crown Beef øger endnu en gang noteringen med hele 75 øre. Også Himmerlandskød øger atter.
CEO for VikingGenetics – creating value for the Nordic farmer 
Branchespecialist og arkitekt – Energy & Utility 
Vi søger en ambitiøs (Senior) Credit Analyst til Kameos danske team 
Product Specialist, Corporate Credits 
Teamleder til Folketingets It-supportteam 
Vil du med på vores vækstrejse?