Trods målsætning om det modsatte bruger svineproducenter mere antibiotika
Svinesektoren har fået sat en ambition om at sænke antibiotikaforbruget med 2 pct. årligt, men forbruget gik den gale vej i 2020.
Ifølge en ny rapport brugte danske svineproducenter 76 ton antibiotika i 2020, hvilket er knap 5 pct. mere end året tidligere, skriver DR.
Dog skal man ikke regne med at se et faldende forbrug næste år, siger Christian Fink Hansen, sektordirektør for svineproduktion hos Landbrug & Fødevarer.
Fra juni 2022 er det nemlig slut med brugen af medicinsk zink, og dette øger blot behovet for antibiotikaen til behandlingen af smågrise.
"Vores ambition er at udfase brugen af medicinsk zink, uden at antibiotikaforbruget stiger. Betyder det, at jeg kan give en garanti for det? Nej, det kan jeg ikke," siger Christian Fink Hansen til mediet.
