Det ligner, at strukturudviklingen i Tyskland rammer særligt mælkeproduktioner.

For sidste år faldt antallet af malkekøer med næsten fire millioner dyr, ligesom antallet af bedrifter med køer gik tilbage.

Det viser tal fra tysk landbrug ifølge Topagrar.

Konkret faldt antallet af bedrifter med kvæg med 4 pct., og nåede dermed 57.000 gårde, som havde 3,9 mio. dyr. Det er første gang siden 1991, at antallet af køer er på det niveau. Udbyttet af mælk steg til gengæld med 2,6 pct.

Der blev i 2020 indleveret 32 mio. kg. mælk til de tyske mejerier.

Andelen af produceret økologisk mælk steg med 4 pct. i forhold til 2019.

Den danske kvægbestand var i 2020 næsten uændret på 0,5 mio. køer. De danske landmænd kunne se produktionen stige med omkring 1,1 pct. fra 2019 til 2020. Det vil sige, at produktionen af mælk nåede, 1,449 mio. kg. mælk, hvoraf 180 mio. kg var økologisk mælk.

Arbejdstilsynet sætter fokus på unge landmænds koulykker

Foderstofproducent skal udfylde tomrummet efter nedlagt minkerhverv

Datadrevne langtidskontrakter på oksekød ser dagens lys i Storbritannien