Herregården Steensgaard på Fyn ændrer i sin landbrugsforretning. Det økologiske landbrug har valgt at lukke sit private slagteri ned.

Ved årskiftet  til 2021 er slagteriet på Steensgaard endegyldigt lukket ned, så der skal ikke længere slagtes dyr på Steensgaard.

Det oplyser Henrik Severin, der er ansat som daglig leder på Steensgaard, til Fyens Stiftstidende, som tilføjer, at slagteriet ikke er blevet brugt i en længere periode. Slagteriet har også været brugt til svin og fjerkræ-

Da herregårdens produktion var på højeste, havde bedriften ansat over 20 medarbejdere.

Steensgaard bliver dog forsat drevet økologisk, og der er også fortsat en økologisk kvægbesætning, der fremover bliver slagtet andetssteds. Herregården er ejet af Ann Møller Wiesinger.

Herregård præsenterer tocifret millionunderskud - egenkapital øges

Fransk start-up henter over en milliard kroner til insektfarm

Aarstidernes medstifter øjner stort potentiale for økologisk korn