Selvom det kun er 10-15 pct. af den nuværende produktion, som Ørskov Foods har valgt at gøre økologisk, så er virksomheden på Sydfyn sikker på, at det er den rigtige vej at gå.

Prøv AgriWatch gratis i tre uger!

Det skriver Fyens Stiftstidende.

I år regner producenten med at sende 7000 tons æbler på gaden, og ud af det er 10-15 procent økologisk produceret.

"Økologi er oppe i tiden, og det kan enhver se. Og med vores størrelse på markedet skal vi naturligvis også have en gren med økologi," siger driftsleder Ole Andersen til avisen.

L&F: Villighed til at betale mere for økologi

EU er fortsat den største eksportør af fødevarer

Fødevarestyrelse undersøger muligheder for straksforbud i sag om sprøjtegift