Forsker vil forbedre fødevarer og mindske madspild gennem bedre kornsortering
Forskeren Frank Manfred Hansper har undersøgt en ny teknologi, som kan sortere hvedekorn mere præcist efter kvalitet. Det kan føre til, at kasserede kerner kan anvendes på nye måder.
Der ligger en større teknologi bag sorteringen af korn til bl.a. fødevareproduktion. Den teknologi har Frank Manfred Hansper, der er forsker på Aalborg Universitet i Esbjerg, undersøgt og fundet en ny metode til at sortere kornet hurtigere og mere præcist.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
