Lægemiddel- og kemigigant: "Kødmarkedet vil i fremtiden kunne deles op i tre"
Lægemidel- og kemikoncernen Merck spår en stor fremtid for laboratoriekød. Chefen for virksomhedens udviklings- og innovationsafdeling i Californien og Kina mener, at dagen snart vil komme, hvor man kan sidestille det med kød fra bl.a. slagterier.
Den tyske lægemiddel- og kemigigant Merck har over de seneste tre år eksperimenteret med teknologier, der skal gøre det muligt at producere kunstigt kød i et laboratorium – og koncernen har store planer om at lave profit fra det voksende laboratoriekød-marked.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Udsigt til nyt boom i Kinas import af svinekød
For abonnenter
