Et strabadserende år med coronakrise kan alligevel blive til rekordår for den brasilianske svinesektor.

I hvert fald forventer den brasilianske organisation Brazilian Association of Animal Protein (ABPA), at både produktionen og eksporten vil nå et rekordstort antal i 2021. Det skriver Pig333.

Ifølge organisationen forventes landets svineproduktion at ramme 4,7 mio. ton, hvilket er 6 pct. mere end i 2020 og vil samtidig være rekord.

3,6 mio. af disse ton forventes at blive solgt på det hjemlige marked, mens eksportmarkederne forventes at købe 1,15 mio. ton svinekød, hvilket er en stigning på 12 pct. sammenlignet med året forinden, hvor eksporten lød på 1,02 mio. ton.

Brasilien er sammen med Spanien og USA blandt de største eksportører af svinekød, hvoraf størstedelen går til det kinesiske marked.