Over det seneste år er USA's lagre af svinekød svundet ind.

Fra d. 30. september 2019 til samme dato i 2020 er lagrene blevet 22 pct. mindre, skriver Landbrug & Fødevarer i en markedsanalyse.

I september 2019 bestod lageret af 599.000 ton svinekød, og i 2020 lød vægten på 466.000 ton.

I samme markedsanalyse forlyder det, at USA har underskrevet et såkaldt aftalememorandum med Vietnam.

Aftalen blev underskrevet til et møde, hvor Smithfield Foods og en række andre svinekødvirksomhedr deltog.

Aftalen betyder, at Vietnam vil købe mere amerikansk svinekød på frost til forarbejning og distribution på det vietnamesiske marked.

Aftalens værdi kan løbe op i 500 mio. dollar over tre år.