Frivillige vil redde tysk aspargeshøst

122.000 tons asparges skal høstes alene i Tyskland, men landet mangler arbejdskraft. Tyske avlere har derfor fået ansøgninger fra frivillige, som vil hjælpe i høsten.
Foto: Morten Langkilde/Ritzau Scanpix
Foto: Morten Langkilde/Ritzau Scanpix

Lukkede tyske grænser betyder, at de sæsonarbejderne, der plejer at plukke asparges ikke kan komme ind i landet.

Derfor melder der sig nu frivillige, der vil hjælp til på blandt andet

"Der er kommet over 500 ansøgninger. De kommer blandt andre fra tandlæger, sælgere, fysioterapeuter, kokke, studerende og pensionister, fortæller Malte Voigts ifølge DR. Han driver en gård med asparges på markerne.

Tyskland har omkring 1.600 aspargesbønder, og sidste år blev der høstet 122.000 tons asparges i Tyskland.

Det er ikke kun Tyskland, der har svært ved at finde arbejdere til høsten. Det gælder også for Frankrig, Holland og Italien. Tyskland har derfor vedtaget, at der i april og maj skal flyves i alt 80.000 europæere ind til at passe landbruget i landet.

Også i England vil landbrugsorganisationer og virksomheder have østeuropæere fløjet ind til høsten.

Landbrug i Storbritannien flyver arbejdere ind fra Østeuropa

Organisation: Sverige mangler 5000 sæsonarbejdere til landbruget

Tönnies opfordrer medarbejdere til at blive i Tyskland 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Listen med landbrugshandler over fem millioner leveres dagligt via Resights. | Foto: Mikkel Kjær

Her er de seneste landbrugshandler

Læs også