Både Schulstad og Kohberg øjner nye muligheder for at sælge mere økologisk brød.
Det sker blandt andet, fordi det er blevet lettere for producenter at skaffe økologiske råvarer.
Det skriver Børsen.
"Men det er blevet nemmere, så vi har udvidet sortimentet, og vi har endnu mere i pipelinen," siger Lars Klausen, salgs- og marketingdirektør i Kohberg.
I dag er knap 14 pct. af alle danske fødevareindkøb økologiske, og det økologiske landbrugsareal i Danmark er steget med 86 pct. siden 2007.
De økologiske varer fik i 1991 egne hyldeforkanter og butiksskilte, så forbrugerne kunne finde vej til varerne i butikkerne
Seges forventer gennembrud for græsprotein i 2020
Mere fra AgriWatch
Ransagning i Viborg viste ingen fugleinfluenza men derimod ulovlig besætning
Politiets og Fødevarestyrelsens ransagning af fire adresser nær Viborg viste ingen tegn på fugleinfluenza. Dog fandt myndighederne en ulovlig besætning med tusindevis af fjerkræ.
Rigsret-forsvarer afviser behov for advokatvurdering i minksag
Det er ”fuldbyrdet vrøvl”, når politikere og medier kalder det en undsigelse af retsstaten, at Folketinget ikke får advokater til at vurdere minkberetning, mener Støjberg-forsvarer.
Cimbria investerer i ny grund - skal samle alle aktiviteter under ét tag
Cimbria har købt en grund af Thisted Kommune for et ukendt beløb. Området skal i fremtiden huse samtlige af agrovirksomhedens aktiviteter.
Andelsselskabers græsprotein-anlæg plages af børnesygdomme: "Version to er klar i 2023"
Biorefine, der producerer græsprotein, bruger stadig mange kræfter og energi på at justere produktionen. Direktør forventer, at produktionen vil glide i 2023, hvor første overskud også kommer.
Hougaard-familiens investeringsselskab lander tocifret millionoverskud
Efter år med underskud kan Hougaard-familien igen præstere sorte tal på bundlinjen i sit investeringsselskab, der har ejerandele i blandt andet Kina og Sydamerika.
Erhvervsjournalist 
Landbrugsrådgiver til DLR Kredit 
Legal Counsel, Group Legal Capital Markets and M&A 
Ejendomsadministrator til egne kontorejendomme 
Compliance Officer – Nordic Compliance Services A/S 
Finance Controller 
Social Media Manager