Seges forventer gennembrud for græsprotein i 2020
Succesfulde forsøg og projekter med udnyttelse af kløvergræs som erstatning for sojaprotein gør, at landskonsulent for økologisk innovation i Seges forventer at græsprotein kan stå overfor et gennembrud i dansk økologisk landbrug i år.
af PETER HØYER
Forsøg med at udvinde protein fra græs og kløver som et bæredygtigt foder til grise og fjerkræ er en succes. Det konstaterer cand. agro og landskonsulent i Økologi Innovation ved Seges, Erik Fog.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Tysk regering vil bruge 3,6 mia. euro på bioøkonomi
For abonnenter
