
Forsøg med at udvinde protein fra græs og kløver som et bæredygtigt foder til grise og fjerkræ er en succes. Det konstaterer cand. agro og landskonsulent i Økologi Innovation ved Seges, Erik Fog.
Fog skriver i en kronik til Fagmediet Økologisk, at græsprotein vil få sit gennembrud i den danske økologisektor i 2020.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app