AgriWatch

Prisen på mælk er steget 33 pct. på fem år

Mælken er blevet markant dyrere de senste fem år, viser tal fra Danmarks Statistik.

Foto: Henning Bagger/Ritzau Scanpix

Inden for de seneste fem år er der sket en markant prisstigning inden for udvalgte fødevarer - især mælk og smør, som de fleste danskere putter i indkøbskurven.

Prøv AgriWatch gratis i tre uger!

Det skriver Ekstra Bladet, der henviser til tal fra Danmarks Statistik.Fra 2015 til 2019 er prisen på mælk steget med 33 pct., mens mælk med lavt fedtindhold er steget 38,7 pct. i prisen.

Smør er også blevet dyrere de seneste fem år. Prisen er steget med mere end 25 pct.

Ifølge Henning Otte Hansen, der er seniorrådgiver hos Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet, vil mælkepriserne typisk svinge frem og tilbage. Men det er usædvanligt, at priserne på førnævnte fødevarer stiger mere end inflationen, lyder det.

"På den lange bane vil fødevarer normalt stige mindre end inflationen, når man ser bort fra tørke og fødevarekrise," siger han til Ekstra Bladet.

Eksporten af dansk smør er vokset markant  

Avl, genetik og kost kan gøre malkekøer mere klimavenlige

Kineserne er vilde med mælk: Import stiger stadig  

Mere fra AgriWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra FødevareWatch