En god høst af økologiske hestebønner giver grovvareselskabet DLG mulighed for at sælge afgrøderne flere steder.
DLG kan nu tilbyde økologiske hestebønner til konsum. Hidtil har den primære afsætning været til foder, hvor afgrøden kan bruges som proteinindhold.
Det skriver Økologisk.nu.
"Vores produktion af hestebønner er løbende blevet større og større. Langt hovedparten går til foder, men 2020 var rent kvalitetsmæssigt et så godt høstår, at vi har valgt at sortere nogle af de bedste hestebønner fra. Det betyder, at vi kan tilbyde op til 200 t økologiske hestebønner i god kvalitet til konsum," siger Steffen Blume, økologichef hos DLG, til mediet.
Senest er der sat midler af til forskning i hestebønner.
Med 15 mio. kr. fra GUDP-midlerne skal dansk projekt forædle hestebønner, så de bliver lettere at dyrke under danske forhold og bedre egnede til at erstatte soja som proteinfoder til husdyr.
Gods gør klar til vokseværk i mælkeproduktionen
Biofiltre skal reducere udledning fra køer og svin med op mod 20 procent
Professor om øget fødevareproduktion: "Vi skal undgå bytte bytte købmand"
Mere fra AgriWatch
Mette Frederiksen varsler klima-afgift for landbruget
I sin åbningstale slog statsministeren fast, at landbruget skal pålægges klima-afgift.
Byrådspolitikere afviser ansøgning om biogasanlæg ved Odder
Odder Kommune afviser ansøgning om at etablere et biogasanlæg tæt ved Torrild. Projektet, som skulle fylde 106 hektar og bestå af både solceller og biogasanlæg, har mødt lokal modstand og skal nu finde en ny placering.
Polsk virksomhed solgte teknisk olie som foder-olie
Et polsk ægtepar er blevet arresteret, efter de har blandet teknisk olie op med foderolie og solgt det til nogle af Polens største foderproducenter. Svindel løber op i 260 mio. kr.
KJ Klimateknik tredobler salg til fjerkræproducenter
KJ Klimateknik vokser på bund- og toplinje, og det skyldes især et markant øget salg til fjerkræproducenter, fortæller adm. direktør Allan Pedersen.
Kartofler er blevet næsten dobbelt så dyre i Tyskland på et år
Produktionen i EU er ramt af lavere udbytter på årets kartofler. Forbruget går mod færre spisekartofler, men flere pommes frites.
Innovativ Chef til Husdyr 
AgriFoodTure: Entrepreneurial and Innovative Mission Director 
Skattechef 
Ansvarshavende chefredaktør/direktør til Fagbladet Folkeskolen ApS 
IT Specialist 
Virksomhedsmæglere søges til landets førende virksomhedsmægler 
Erfaren og ambitiøs ESG manager med drive og godt humør søges