Når danske landmænd skal planlægge produktionen i de kommende år, bør der være væsentligt mere fokus på proteinrige afgrøder.
Det er en del af budskabet fra landbrugsminister Rasmus Prehn (S), når det gælder, hvordan Danmark i de kommende år gerne skulle blive verdensførende inden for produktionen af plantebaserede fødevarer.
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra AgriWatch
Afrikansk svinepest er igen på fremmarch i Polen - flere bedrifter ramt end sidste år
Polen er fortsat langt fra fri for afrikansk svinepest. Antallet af bedrifter, som er blevet ramt af den frygtede sygdom, er støt stigende og højere end på samme tidspunkt sidste år. Til gengæld er antallet af ramte tamsvin mindre, viser officielle opgørelser.
Verdens første kommercielle fremstilling af kunstigt kød er gået i gang i Singapore
Singapore er blevet hjemsted for den første kommercielle produktion af kunstigt kød. Produktionen startede allerede i juli i landet, som var det første til at godkende kødet til menneskeligt konsum.
Som ung længtes hun efter at udforske verden - nu er hun landedirektør i Arla
Karrierevejen: Efter 25 år hos Carlsberg blev Helle Müller Petersen sidste år ansat som landedirektør i Arla Foods. Hun finder inspiration hos den lokale bager og hos Nikes grundlægger Phil Knight.
Venstre kræver undersøgelse af forløb omkring landbrugsforhandlingerne
Hvorfor indkaldte embedsværket i Fødevareministeriet til en såkaldt teknisk gennemgang, kort tid efter Venstre fremlagde sit landbrugsudspil? Således er spørgsmålet fra partiet, som nu kræver en undersøgelse af forløbet.
Nestlé investerer 8,2 mia. kr. i regenerativt landbrug i markant plan for værdikæde
Landbruget skal blive mere regenerativt, og det skal bidrage til Nestlés mål om at halvere udledningen af CO2 inden 2030. Således er meldingen fra virksomheden, som nu investerer 8,2 mia. kr. i planer for området, hvilket involverer 500.000 landmænd.
