
Vi har de seneste år set markante ændringer i dagligvarebutikkernes kølediske. Montrerne indeholder mange steder langt mere økologi og flere bæredygtige produkter, men er det nok? Og hvordan skal fødevareindustrien se ud?
FødevareWatch har talt med stifteren og formanden i det nyudklækkede parti Det Demokratiske Parti, Peter Hjorth, om hans drømme-køledisk og syn på fremtidens fødevareindustri.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app