De danske griseproducenter halser længere og længere efter lande som Spanien og Tyskland, når det kommer til betalingen af sine grise.
Selvom den danske notering har været opadgående i de seneste uger, så øges afstanden mellem flere europæiske markeder. Det viser en oversigt fra interesseorganisationen Danske Svineproducenter.
Her fremgår afregningen til de europæiske griseproducenter i de forskellige lande. I uge 8 lød afregningen til de danske griseproducenter på 13,17 kr. pr. kg grisekød, hvor en forventet restbetaling på 1,30 kr. er indregnet.
Fra uge 6 til 8 er afregningen steget fra 12,49 til 13,17 kr., men i samme periode har udviklingen priserne i en række andre lande været større.
I samme periode er den spanske afregning vokset fra 17,06 til 17,96 kr., og i Tyskland er afregningen steget med næsten 1,50 kr. til 16,58 kr.
”De faldende svinebestande præger markedssituationen i Europa i øjeblikket. De europæiske slagtesvinenoteringer stiger markant over hele linjen og når rekordniveauer,” skriver organisationen og fortsætter:
”Som følge af faldet i griseproduktionen har slagterierne i mange lande problemer med at fylde deres slagtebånd. Slagteklare grise fås kun i et lille antal og er oftest desperat efterspurgt. Også udbuddet af grisekød falder i Europa.”