Den britiske brancheorganisation AHDB melder i sin seneste analyse, at de britiske slagtninger af svin i enkelte kvartaler af i år vil ligge mellem 11-15 pct. lavere end året før.

Det fremgår af Landbrug & Fødevarers markedsnyt. 

Forudsigelsen kommer på baggrund af seneste svinetælling fra juni 2022, som viste en reduktion på 18 pct. i den britisk avlsbestand på et år. Antallet af drægtige søer lå 14 pct. lavere end for et år siden, fremgår det.

AHDB forventer på den baggrund en gradvis stabilisering og mindre fremgang i den britiske avlsbestand i løbet af 2023. 

”Som følge af den lavere indenlandske produktion af grisekød forventes den britiske import af grisekød at stige i 2023, mens modsat eksporten forudses at falde,” står der i det ugentlige markedsnyt.

Samtidig forventes der et fald i den lokale efterspørgsel i 2023 som følge af den vanskeligere økonomiske situation for britiske forbrugere.