Godsejer skal være med til at afdække cirkulær økonomi i dansk landbrug: "Det er sjovt at tænke i de baner"
Lyngbygård Gods i nærheden af Aarhus deltager i et nyt projekt, som skal afdække den cirkulære økonomi i dansk landbrug. Godsejeren arbejder konstant på at bruge restmaterialer til fulde med målet om, at det vil bidrage til bundlinjen.
Poul Jakob Bønløkke bøjer sig forover og samler en håndfuld sort aske op fra en stor bunke. Asken stammer fra halm, der er brændt af for at opvarme godsets bygninger, og nu skal den bruges som næringsstof til jorden i nærheden.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
