Den brasilianske slagterikoncern JBS, der er verdens næststørste producent af fødevarer, sigter mod fuldstændig at eliminere ulovlig skovrydning fra dens værdikæder inden 2025 – fem år før planlagt.

Det skriver Reuters.

"Vi er i et modent øjeblik i værdikæden. Bønderne forstår, at de skal respektere miljølove for at få adgang til et bredere marked," udtaler Márcio Nappo, JBS' direktør for bæredygtighed.

Ny lov skal bremse afskovning fra brasilianske kvægproducenter 

JBS indrømmer, at der er tale om en udfordrende opgave, fordi den indebærer sporing af kvægproducenter i alle geografiske regioner, hvor virksomheden opererer. Sporingen af direkte og indirekte leverandører skal dog ske via blockchain-teknologi.

Slagterikoncernens overvågningssystem dækker lige nu næsten 80.000 kvægbedrifter og et areal på 85 mio. hektarer ifølge JBS.