
Der var stadig problemer med hygiejneforholdene på andeslagteriet Dan Ducks slagtefaciliteter i Struer. Det konkluderede Fødevarestyrelsen oven på et kontrolbesøg i slutningen af marts, hvor man fandt risiko for krydskontaminering i forbindelse med de ansattes håndhygejne.
Det fremgår af et nyligt svar fra fødevareminister Mogens Jensen (S) til Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app