AgriWatch

Prognose: Alternativer til mælk vokser til det dobbelte frem mod 2026

Ifølge en ny prognose vil salget af alternativer til mælk- og mejeriprodukter vokse markant i de kommende år, og samlet er forventningen, at det globalt vil kunne nå knap 37 mia. dollar i 2026.

Foto: Miriam Dalsgaard

Om det er havredrikken til kaffen, eller om det er kakaodrikken med soja, så har forbrugerne stadig større fidus til de plantebaserede alternativer til i en lind strøm tager konkurrencen op med de traditionelle mejeriprodukter.

Ifølge en ny prognose, som Charnikow, der er en virksomhed, som arbejder med forsyningskæder, har fået udarbejdet, vil salget af de plantebaserede alternativer frem mod 2026 blive mere end fordoblet.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra AgriWatch

Krenkerup Gods dropper økologien

I 2017 valgte Krenkerup Gods på Lolland at omlægge en del af planteavlen til økologisk drift, men nu bliver den beslutning dog rullet tilbage. "Hovedårsagen er, at der ikke er penge i det," lyder begrundelsen.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra FødevareWatch