Om det er havredrikken til kaffen, eller om det er kakaodrikken med soja, så har forbrugerne stadig større fidus til de plantebaserede alternativer til i en lind strøm tager konkurrencen op med de traditionelle mejeriprodukter.
Ifølge en ny prognose, som Charnikow, der er en virksomhed, som arbejder med forsyningskæder, har fået udarbejdet, vil salget af de plantebaserede alternativer frem mod 2026 blive mere end fordoblet.
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementAllerede abonnent? Log ind.
Mere fra AgriWatch
Krenkerup Gods dropper økologien
I 2017 valgte Krenkerup Gods på Lolland at omlægge en del af planteavlen til økologisk drift, men nu bliver den beslutning dog rullet tilbage. "Hovedårsagen er, at der ikke er penge i det," lyder begrundelsen.
Kommunes økologiske målsætning flytter landbruget markant
Det økologiske areal i Lejre Kommune på Sjælland er øget fra 11 til 17,5 pct., siden kommunen i 2011 begyndte at markedsføre sig som en særligt økologisk kommune.
Undersøgelse: Kødproducenter begår systematisk klimahvidvask
Store kødproducenter verden over nedtoner gennem lobbyisme og pr-greb køds betydning for klimaet, konkluderer undersøgelse, som medie med særligt fokus på klima og miljø står bag.
Top- og bundlinjen bragede frem hos New Holland-ejer i årets andet kvartal
CNH Industrials nettosalg og resultat steg markant i andet kvartal af 2021 sammenlignet med året forinden. Særligt salget af traktorer mærkede en enorm fremgang i perioden.
Mangel på gødning får Kina til at træde virksomheders eksportbremse i bund
De kinesiske myndighder har bedt nogle af de største gødningproducenter i landet om at stoppe deres eksport for at sikre forsyningerne til hjemmemarkedet.
