Danmarks største tomatproducent har halveret spildet på et år
Hos Alfred Petersen & Søn er det i løbet af et enkelt år lykkedes at halvere det samlede madspild, men ifølge salgs- og indkøbschef er det ikke nok. Målet er mindst en yderligere halvering.
![Foto: Janus Engel/Ritzau Scanpix](https://photos.watchmedier.dk/watchmedier/resize:fill:3840:0:0/plain/https://photos.watchmedier.dk/Images/article12035288.ece/ALTERNATES/schema-16_9/doc79ur1xbfy0z8dpcvg0g.jpg)
252 ton tomater blev sidste år streget fra "spild" i regnestykket hos Alfred Petersen & Søn. Dermed halverede producenten sidste år mængden af kasserede tomater i forhold til 2018.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.