AgriWatch

Prisen på råsukker er steget 40 procent

Dårligt vejr, små lagre og produktionsomlægninger har sendt prisen på råsukker på himmelflugt.

Foto: Lars Hansen/Polnature/Ritzau Scanpix

Fra september er prisen på råsukker kun gået en vej, og det er op.

Priserne er steget 40 pct. og vil stige yderligere de kommende månder, vurderer Henning Otte Hansen, seniorrådgiver og forsker ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet, over for Berlingske.

Han vurderer, at lagrene er næsten tømte, og det vil få prisen til at stige yderligere.

"Derfor vil prisen nok fortsætte med at stige i det kommende år, medmindre der kommer en kanongod høst. Men det er der ikke tegn på," siger Henning Otte Hansen til Berlingske og peger på at prisen på råsukker var meget lav i både 2018 og 2019, og det har fået landmænd til at droppe sukkerrør og sukkerroer og skifte til andre afgrøder.

Biogasprisen skal ned hvis store fødevarekoncerner skal nå regeringens klimamål

Gigantisk råvareselskab falder markant på driftsresultatet og leverer underskud

Indonesien vil importere sukker i stor stil fra sparsomt lager 

Mere fra AgriWatch

Gartner forventer bedre tilstande til foråret

Fynske Alfred Pedersen & Søn forventer, at de 30 afskedigede medarbejdere og mere normale el- og gaspriser vender tilbage til foråret. Prisen på tomater vil dog stige: "Detailhandlen virker mere nervøs, end vi gør," siger direktøren.

Når hun savner forandring i verden, skaber hun den selv

Portræt: Marie-Louise Boisen Lendal er træt af unge, der brokker sig over klimakrisen, men som ikke tager handling. Selv stiftede hun tænketanken Frej, da hun mente, den manglede. Under sin barsel har hun startet en mødregruppe med fokus på karriere frem for babystrik.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra FødevareWatch