AgriWatch

Sydsjællandsk gods kaster sig over produktion af gin og whisky

Oremandsgaard Gods har indgået samarbejde selskabet Radius Distillery om produktion af forskellige typer spiritus.

Foto: Thomas Borberg / Ritzau scanpix.

Den 30-årige godsejer August Hage fra Oremandsgaard Gods på Præstø har slået pjalterne sammen med gin- og æblebrandyproducenten Radius Distillery.

Det skriver Børsen.

De to partnere har særligt fokus på gin, whisky og æblebrandy, som de laver af godsets gamle æblesorter. Der er her tale om mange sorter, der ikke længere bruges industrielt. På godsets æblelund har Radius Distillery derfor plantet 2500 æbletræer med 16-20 sorter, der skal bruges til æblebrandy.

August Hage arvede godset fra sin far i 2013 og har i dag tre ansatte. Omkring årtusindskiftet blev Oremandsgaards landbrug på 410 hektar omlagt til økologi.

Relaterede

AgriWatch trial banner 21 dage.jpg

Seneste nyt

Job

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra FødevareWatch