Kallehave efterlyser målinger, åbenhed og ærlighed om udledning af kvælstof og fosfor
Ted Kallehave, der bl.a. ejer og driver Lilliendal gods, ønsker alle kort på bordet i forhold til udledning af kvælstof og fosfor og ser som næste skridt, at klimabelastning beregnes per landbrugsejendom. Ultimativt skal det også føre til, at forbrugerne kan informeres om klimabelastningen på de fødevarer, de køber. Det siger han i et interview med AgriWatch om landbrugets udfordringer netop nu set fra hans stol.
Danske landmænds største udfordring er i dag at få forbrugerne til at anerkende landbrugets produktionsmetoder. Og vejen dertil er ikke beregninger, men især åbenhed og herunder kontrollerede målinger af landmændenes udledninger af kvælstof og fosfor til vandmiljøet.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
