Fremtid eller fatamorgana: Blockchain lever men stjæler næppe showet i fødevareklyngen

Baggrund: Blockchain-teknologien er spået stort potentiale i mange industrier heriblandt fødevare- og landbrugssektoren. I Danmark har der været interesse og arbejde med teknologien. Fødevareklyngen følger med i udviklingen, men er ifølge flere aktører i branchen ikke frontløbere.

Foto: Ilya Naymushin/Reuters/Ritzau Scanpix

Som et fatamorgana i en øde ørken opstod hypen omkring teknologien blockchain nærmest ud af ingenting.

Efter teknologien tog verden med storm i 2017 med afsæt i boomet af kryptovalutaen Bitcoins værdi, blev den hurtigt omtalt som en teknologi, der kunne revolutionere flere industrier.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement