Historisk lavpunkt: Produktionen på danske slagterier styrtdykker
Produktionen på danske slagterier falder voldsomt. I maj var landmændenes eksport af levende smågrise 14 pct. større end antallet af grise, der blev leveret til danske slagterier.
af lars attrup
Råvaregrundlaget under de danske slagterier smuldrer med alarmerende hast. I maj faldt antallet af slagtninger pr. arbejdsdag med yderligere 6.000 til blot 54.800.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app