Det er et udtryk for ”kortsigtede interesser”, når mejerikoncernen Arla ønsker at reducere produktionen af økologisk mælk som følge af en dalende efterspørgsel.

Det mener Finn Tang, økologisk mælkeproducent og formand for Økologisk Landsforenings mælkeudvalg, der ærgrer sig over, at Arla ønsker en reduceret mængde af økologer for at balancere udbud og efterspørgsel på økomælk.

Det skriver Information.

”Man skal aldrig kigge på enkelte år, når man arbejder med landbrug. Man skal se langsigtet. Særligt problematisk er selve omlægningsprocessen. Landmænd vil nemt kunne omlægge til konventionelt, men det er langt mere besværligt og tidskrævende at gøre det omvendte, når tiden er til det,” siger Finn Tang til mediet.

Inflationen har fået forbrugerne til at vende økologien ryggen heriblandt på mejeriprodukter. Det har resulteret i, at Arla for nuværende har en overproduktion på 100 mio. kg mælk i Danmark og Sverige.

Arlas adm. direktør Peder Tuborgh understreger, at det skal ske ad frivillighedens vej fra de økologiske andelshaveres side.

Arla har tilbudt de økologiske andelshavere en hurtigere omlægning til konventionel produktion. Således forkortede Arla opsigelsesvarslet for de økologiske andelshavere fra 12 til 3 måneder.