Svinenoteringen stopper sivende tendens

For anden uge i træk vil svinenoteringen i uge 49 være 9,3 kr. pr. kilo hos Danish Crown.
Dermed er noteringen stabiliseret for nu efter fald de foregående tre uger. Prisen er 5 kr. lavere pr. kilo end ved toppen i uge 11.
Ifølge andelskoncernen begynder der nu at tegne sig et billede af stabilisering i markedet efter en periode på over to måneder med pres på priserne i Europa.
"Det er helt uden tvivl julehandlen, som vi begynder at kunne mærke nu. Vi kan se en forbedret efterspørgsel på råvarer til de produkter, som er en fast del af julen på tværs af Europa," siger Lars Albertsen, global salgsdirektør i Danish Crown Pork, i markedsberetningen torsdag.
"I første omgang handler det om at få en bedre balance mellem udbud og efterspørgsel i Europa. Den, tror vi på, vil indfinde sig i de kommende uger, og så er det store spørgsmål, om vi vil se en tilstrækkelig stigning i forbruget frem mod jul til, at vi vil se en egentlig vending i priserne," siger Lars Albertsen.
Danish Crown meddeler samtidig, at so-noteringen er uændret og ligger fast på 4,80 kr. per kilo.