Fødevarestyrelsen har udført en række nye analyser, efter at der i vinters blev konstateret et forhøjet indhold af PFAS i æg fra økologiske høns, som havde fået foder med fiskemel. 

Ægproducenterne reagerede dengang på oplysningerne om det forhøjede PFAS-indhold i økologiske æg, og fjernede fiskemel fra hønsenes foder. Indholdet af PFAS i æggene er siden faldet hurtigt,fremgår af en pressemeddelelse fra fødevareministeriet. 

Dakofo skrotter fiskemel i foder til æglæggende økohøns

Fødevarestyrelsen har i marts og april 2023 undersøgt æg fra 10 forskellige økologiske producenter. I otte prøver blev der ikke påvist PFAS, mens der i to prøver var fund af PFAS, men langt under grænseværdien. 

Der blev ikke påvist PFAS i prøver fra fire forskellige konventionelle æggeproducenter. Efter fundet af PFAS i visse typer af fiskemel har Fødevarestyrelsen også undersøgt fisk fra hav- og dambrug.

I 10 af disse prøver er der ikke påvist PFAS, mens der i tre prøver er påvist PFAS i meget lave niveauer og langt under grænseværdien.

Fiskemelbranchen: Problematisk mistænkeliggørelse af hele industrien