Svineeksporten i Brasilien slog rekord i august med mere end 114.00 tons svinekød, og det er den højeste eksport fra det sydamerikanske land nogensinde.

Det skriver Landbrug og Fødevarer i sin ugentlige markedsberetning.

Den store stigning skyldes blandt andet fremgang i eksporten til Kina, ligesom lande som Filippinerne, Vietnam og Thailand har importeret mere fra Brasilien i august.

Normalt ligger eksporten til Kina på 20-35.00 tons om måneden, men eksporten i august steg til 49.255 tons, og det er således den højeste eksport til Brasilien største aftager af svinekød i næsten et år.

Stigning i slagtninger

Samtidig lyder det, at slagtninger af svin i Brasilien steg med 6,9 pct. i første halvår af 2022. Det viser tal fra de brasilianske myndigheder, der fortæller, at 27,6 mio. svin blev slagtet i halvåret.

Målt i tons steg produktionen til 2,55 mio. tons, en stigning på 6,4 pct. fra første halvår af 2021.

Antallet af slagtninger har været stigende igennem hele det første halvår, mens eksporten først nu også er på vej op.

Blandt andet betød nye coronaudbrud i Kina meget strenge afspærringer, der gjorde det umuligt for de brasilianske producenter at fragte svinekødet til Shanghai, der eller er det vigtigste indgangssted for brasiliansk kødimport til det kinesiske fastland.

Slagtningerne i sydamerikansk svinenation stiger