EU Kommissionen forventer en produktion af grisekød i 2023, der er 5,1 pct. lavere end sidste år i unionen. 

Samtidig forventes både EU-landenes eksport og forbrug af grisekød at falde med henholdsvis tre og 5,5 pct. 

Det skriver interesseorganisationen Landbrug & Fødevarer i seneste udgave af sin markedsanalyse Markedsnyt for grisekød. 

Også det amerikanske landbrugsministerium, USDA, nedskriver sine forventninger til EU-landenes produktion af grisekød, skriver Landbrug & Fødevarer med henvisning til en netop offentliggjort kvartalsrapport fra USDA. 

Hvor USDA tilbage i januar forventede en uændret EU-produktion af grisekød i 2023, er dette nu ændret til et forventet fald på tre pct. for året. USDA spår også et fald i det europæiske forbrug, dog kun på en pct. mod EU Kommissionens tre. 

Til gengæld forventer det amerikanske landbrugsministerium et fald i EU-landenes eksport af grisekød på ti pct. – tre gange så meget som EU Kommissionens estimat. 

For oksekød forventer EU Kommissionen et fald i produktionen inden for EU-landende på 1,6 pct., mens forventning til fjerkræ lyder på en stigning på 1,1 pct. Antal slagtninger af svin og søer hidtil i år er nede med ca. 16 pct. sammenlignet med samme periode i 2022 i EU.