Plantebaseret marked er udfordret af danskere med armene over kors
PLANTEMAD SAVNER FART: Efter flere års vækst har der det seneste år været nedgang i salget af plantebaserede fødevarer, viser ny rapport. Danmark er bagud på området, og forbrugerne skal hjælpes på vej, melder Plantebaseret Videnscenter.
![Foto: Benoit Tessier/Reuters/Ritzau Scanpix](https://photos.watchmedier.dk/watchmedier/resize:fill:3840:0:0/plain/https://photos.watchmedier.dk/Images/14738130/qrqxqi/ALTERNATES/schema-16_9/20221019-141354-5-5725x3817ma.jpg)
Vilde vækstrater, stor opmærksomhed og skåltaler om vigtigheden af de plantebaserede fødevarer er afløst af en mere grå hverdag for segmentet herhjemme. Danmark halter i forhold til andre europæiske lande med at få hul på det plantebaserede marked, og fra 2021 til i år er markedet faktisk dykket.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.