Innovation i foder og håndtering af gødning kan potentielt sænke svinekøds gennemsnitlige udledning af drivhusgasser med 20 pct. i 2030. 

Det viser resultaterne af Rabobank-undersøgelse, skriver mediet Pig Progress. 

Hvis svinkøds aftryk skal reduceres med en femtedel, er den vigtigste forudsætning, at der ikke bruges sojafoder, hvis produktion forårsager afskovning, og at råvarerne i stedet dyrkes lokalt. Derudover er nogle af de vigtigste drivkrafter bag udviklingen statslige tiltag og fælles europæisk mål om at udlede 55 pct. mindre i 2030 sammenlignet med 1990-niveauet.

Flere lande – herunder Holland – er allerede kommet i mål med reduktionerne, skriver mediet.