Økolog må lade grøntsagerne blive i jorden
Gitte Fauersbækk driver det økologiske planteavl Grønthy og må se sin høst ødelagt af store mængder vand.
Efter en ”helt ubegribelig våd sensommer og efterår” ser Gitte Fauersbækk, ejerleder i den økologiske plantavler Grønthy, sig nødsaget til at lade rodfrugter, kål og kartofler blive i jorden.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
