17 pct. 

Så meget er fødevarepriserne faldet siden de toppede i foråret 2022. Det viser nye tal fra FNs fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, skriver Finans. 

I december fortsatte faldet dermed, da priserne på fødevarer faldt med yderligere 1,9 pct. Faldet betød b.la., at priserne i december nåede sit laveste niveau siden september 2021. 

At fødevarepriserne faldt igen i december skyldes ifølge FAO, at der var et større prisfald på olier såsom palmeolie, sojaolie, rapsolie og solsikkeolie. 

Det varer dog lidt før disse priser manifesterer sig i dagligvarehandlen. Typisk tager det måneder før priserne i dagligvarehandlen falder, når de globale fødevarepriser falder. Det skyldes blandt flere årsager, at dagligvarebranchen opererer med lange kontrakter.

(Denne artikel er bragt af AgriWatchs søstermedie FødevareWatch.)