Cellekød godkendes af amerikanske fødevaremyndigheder
Cellekød produceret af Upside Foods får godkendelse af de amerikanske fødevaremyndigheder.
Kød, der er dyrket på dyreceller i et laboratorium, er blevet godkendt af de amerikanske fødevaremyndigheder, FDA.
Godkendelsen gælder Upside Foods, der producerer kyllingekød ud af kyllingeceller. FDA havde ingen indvendinger imod, at det produceres som mad til mennesker.
Der mangler stadig en godkendelse fra det amerikanske landbrugsministerium, men får Upside Foods den, kan der nogle måneder efter være kyllingekød produceret på celler i amerikanske kølediske. Den forventes ifølge New York Times at komme inden for nogle måneder.
Godkendelsen er den første i USA, men i 2020 godkendte Singapore cellekød fra firmaet Good Foods.
Cellekødsfirma rejser milliardbeløb i hidtil største investeringsrunde
