En række analytikere forventer, at Kinas import af svinekød vil stige i den kommende tid.

Det fremgår af Landbrug og Fødevarers markedsnyt for grisekød.

Prisen på grisekød i Kina er steget som følge af et lavt udbud. Prisen for levende svin steg med 78 pct. fra juni til oktober. Myndighederne har sagt, at svineproducenterne holder slagtegrise tilbage, men ifølge analytikerne skyldes de høje priser, at svinebestanden er faldet.

De officielle tal fra det kinesiske landbrugsministerium viser, at bestanden af søer faldt fra 44,6 mio. i september 2021 til 41,85 mio. i marts 2022 for så igen at stige til 43,6 mio. i september.

”Hvis der var så mange grise, kunne prisen ikke nå et så dramatisk højt niveau i år”, udtaler Xiao Lin, der er analytiker hos Huachuang Securities.

”Det officielle tal er oppustet. Mange stalde er fortsat tomme”, udtaler Zou Zhihong, der er chef for den amerikanske staldudstyrsvirksomhed Hog Slat Inc.

Kæmpe kinesisk svinebrug er på vej i rekonstruktion

Vil balancere markedet: Kina frigiver nyt parti svinekød fra lagrene