Afstanden mellem den konventionelle og økologiske pris bliver mindre og mindre i den tyske delstat Bayern.

Ligesom det er tilfældet i Danmark, har mælkeprisen været i en opadgående kurve gennem flere måneder, men i delstaten har den konventionelle mælk langsomt halet ind på den økologiske. Det skriver Topagrar.

Gennemgangen af den gennemsnitlige mælkepris i delstaten viser, at konventionel mælk koster 49,9 eurocent (334 øre) pr. kg. mælk i maj, mens prisen for økologisk mælk lyder på 55,4 eurocent (412 øre) pr. kg mælk.

Ifølge Foreningen for Mælkeproducenter i Bayern (VMB) har inflationen i Tyskland også en indvirkning på forbrugernes købsbeslutninger. Inflationen, som stiger hver måned, dæmper i øjeblikket forbrugernes interesse for fødevarer i det økologiske segment og for mærker.

Denne tilbageholdenhed går ikke ubemærket hen i segmentet for økologisk mælk, så salget falder og indtægterne stagnerer.

Til sammenligning lyder den nuværende mælkepris for Arlas andelshavere på 403 øre for 1 kg konventionel mælk og 451,8 øre for 1 kg økologisk mælk.