"Det, vi laver, kommer til at gøre en forskel i forhold til at nedbringe affaldsmængderne"
Portræt: Jane Lind Sam er en af frontfigurerne i Enorm Biofactory, der har som ambition for en nyopført fabrik på daglig basis at producere 100 tons larver til insektmel og -olie.
AF PETER SCHOLLERT
En stald til larvernes første syv vækstdøgn. En stald, hvor larverne bliver udvoksede. En puppestald og en stald med 500 bure til fluer, der parrer sig og lægger æg.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Insekt-foder sænker Arlas madspild mærkbart
For abonnenter