De hårdt pressede svineproducenter får nu et økonomisk pusterum, efter Danish Crown hæver noteringen.

Danish Crowns andelshavere får således 20 øre mere per kg svinekød for den kommende uge. Derved lyder svinenoteringen for uge 10 på 8,30 kr. pr. kilo.

Ligeledes stiger noteringen for søer med 20 øre.

Det er dog langt fra det hop, som de tyske svineproducenter har fik stillet i udsigt onsdag.

”Tyskland er præget af en voldsom ubalance mellem slagtekapaciteten og udbuddet af slagteklare grise. Derfor har de tyske landmænd sat tommeskruerne på slagterierne ved nu at have hævet noteringen med 30 eurocent (kr. 2,25) på bare tre uger. Det kan markedet slet ikke følge med til, for der er stadig et pænt udbud af grisekød i Europa,” siger Jais Valeur, adm. direktør i Danish Crown.

Det europæiske svinemarked lysner, hvor coronarestriktioner langsomt svinder. Hvis foråret og varmen samtidig kommer tidligt, er der grund til endnu mere optimisme.

Derfor tror topchefen, at Danish Crown vil kunne hæve noteringen kontinuerligt over de næste måneder.

”Vi er fuldt ud klar over, at vores ejere er udfordret af rekordhøje priser på foder, strøm og olie, men det vil tage tid at få priserne op på et niveau, hvor der igen er balance, men det er uden tvivl vores vigtigste opgave lige nu,” siger Jais Valeur.

I samme ombæring har Danish Crown formået at formindske slagtepuklen til 136.000 - svarende til 2,5 dage.