Sektorchef: ”Jeg serverer gerne økologiske æg til mine børnebørn”
Trods advarsler om PFAS i alle danske økologiske æg nedtoner både Danske Æg, Coop og forsker bag studiet den akutte frygt for sundhedsfare. Du skal dog holde øje med antallet af æg, siger forsker bag studiet fra DTU.
Brancheorganisationen Danske Æg stopper fra dags dato med at bruge fiskemel i produktionen af økologiske æg efter fund af flourstoffet PFAS, der kan have en række konsekvenser for helbreddet på længere sigt.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
