Økologisk svineproducent vil sænke sin klimabelastning
For at leve op til kommende krav til klimabelastningen fra landbruget, skal der tages nye værktøjer i brug.
Det er økologisk svineproducent Nicolaj Pedersen fra Hovborg helt bevidst om.
Han driver produktion med 650 søer og 16.000 slagtesvin, og en af måderne, som han reducerer klimabelastning på, har været ved at reducere sit foderforbrug. Den vej vil han fortsætte med.
Det skriver Sagro i en pressemeddelelse.
"Vi kan på daglig basis dosere helt ned til 100 gram på enkeltsøer, og reelt er vores klimaaftryk her reduceret med 20 procent, men vi skal længere ned endnu," mener landmanden, der driver 350 hektar markbrug ved siden af svineproduktionen, der i 2001 blev økologisk.
Dertil har han kunne sænke klimabelastningen ved at blive leverandør til et lokalt biogasanlæg. Samtidig overvejer landmanden at skifte mindre maskiner ud til eldrevne maskiner. Landmanden kan også skifte over til vådfoder, og det er i overvejelserne at etablere solceller på tagflader på bedriften.
Bæredygtighed i frilandsproduktionen er en del af en større konference hos Sagro, som samarbejder med Svinerådgivningen og Seges om temaet 20. april hos Sagro.
Dansk eksport af smågrise falder for første gang i 15 år
Svineproducenter til Enhedslisten: Udtalelse er grænsende til at være injurierende
Ni store svineprojekter får en tredjedel af statspulje på kvart milliard