AgriWatch

Professor forholder sig skeptisk til vertikale landbrug

Omkostninger og begrænsning af afgrøder, som kan dyrkes i vertikale landbrug, kan give den spirende branche hovedpine, mener professor.

Foto: KARIM SAHIB/AFP / AFP

Fødevareproduktion i højderne er ved at sætte rødder i Danmark, hvor flere aktører har sat sig høje ambitioner for fremtiden med vertikale landbrug i både ind- og udland.

Nordic Harvest med flere har sat barren højt, men ifølge Carl-Otto Ottosen, professor ved Aarhus Universitet med speciale i plantefysiologi, er aktører inden for vertikalt landbrug mest af alt flotte hjemmesider og høje ambitioner for nu.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra AgriWatch

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra FødevareWatch