AgriWatch

Vertikal grøntsagsproducent skal levere til hundredtusindvis af måltider

Salater og grøntsager fra Nordic Harvest vil snart være en del af sortimentet hos en af landets største hotel- og restaurationsaktører. Og ifølge direktøren er det kun begyndelsen.

Snart vil grøntsagsproducenten Nordic Harvests salater være at finde på tusindvis af restauranttallerkener. "Processen har taget omkring to år, siden vi sendt den første mail," siger adm. direktør Anders Riemann. (Arkiv) | Foto: KARIM SAHIB/AFP / AFP

Snart bliver der langet væsentligt mere salat over disken hos det vertikale landbrug Nordic Harvest. Nærmere præcist vil selskabet snart skulle levere bæredygtigt dyrket salat og krydderurter til de mere end halvanden million måltider, som serveres hos BC Hospitality Group.

Den sjællandske grøntsagsproducent har netop indgået en aftale med Horeca-selskabet efter en længere dialog.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra AgriWatch

Krenkerup Gods dropper økologien

I 2017 valgte Krenkerup Gods på Lolland at omlægge en del af planteavlen til økologisk drift, men nu bliver den beslutning dog rullet tilbage. "Hovedårsagen er, at der ikke er penge i det," lyder begrundelsen.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra FødevareWatch