Vertikal grøntsagsproducent skal levere til hundredtusindvis af måltider

Salater og grøntsager fra Nordic Harvest vil snart være en del af sortimentet hos en af landets største hotel- og restaurationsaktører. Og ifølge direktøren er det kun begyndelsen.
Snart vil grøntsagsproducenten Nordic Harvests salater være at finde på tusindvis af restauranttallerkener. "Processen har taget omkring to år, siden vi sendt den første mail," siger adm. direktør Anders Riemann. (Arkiv) | Foto: KARIM SAHIB/AFP / AFP
Snart vil grøntsagsproducenten Nordic Harvests salater være at finde på tusindvis af restauranttallerkener. "Processen har taget omkring to år, siden vi sendt den første mail," siger adm. direktør Anders Riemann. (Arkiv) | Foto: KARIM SAHIB/AFP / AFP

Snart bliver der langet væsentligt mere salat over disken hos det vertikale landbrug Nordic Harvest. Nærmere præcist vil selskabet snart skulle levere bæredygtigt dyrket salat og krydderurter til de mere end halvanden million måltider, som serveres hos BC Hospitality Group.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Skal indeholde mindst 6 tegn
Skal indeholde mindst 2 tegn
Skal indeholde mindst 2 tegn

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også