
Forbrugere i Kina efterspørger dokumentation, når de køber fødevarer. Derfor kan en platform med en tilkoblet blockchain-løsning være vejen til at vinde forbrugernes tillid for danske fødevarevirksomheder.
Det mener sektordirektør i brancheorganisationen Dansk Kød, Nicolaj Christoffersen. Han har sammen med organisationen for halvandet år siden startet et pilotprojekt med blockchain i Kina.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app