AgriWatch

Brancheorganisation demonstrerede blockchain-løsning i Kina

Brancheorganisationen Dansk Kød har arbejdet med blockchain-teknologien i Kina. Nu er det virksomhedernes tur, hvis de vil drive arbejdet med teknologien videre, men det kræver en god case, vurderer sektordirektør Nicolaj Christoffersen.

Foto: Arek Rataj/AP/Ritzau Scanpix

Forbrugere i Kina efterspørger dokumentation, når de køber fødevarer. Derfor kan en platform med en tilkoblet blockchain-løsning være vejen til at vinde forbrugernes tillid for danske fødevarevirksomheder.

Det mener sektordirektør i brancheorganisationen Dansk Kød, Nicolaj Christoffersen. Han har sammen med organisationen for halvandet år siden startet et pilotprojekt med blockchain i Kina.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

TrialBanner_Desktop_Agriwatch.png

Seneste nyt

Job

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra FødevareWatch