En del af Watch Medier

AgriWatchlørdag4. februar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Industri
  • Andelsselskaber
  • Teknologi
  • Landbrug
  • Politik
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Industri
  • Andelsselskaber
  • Teknologi
  • Landbrug
  • Politik
03.03.2020kl. 12.05

Naturmælk følger trop: Plantedrik på trapperne

Præcis som Arla og Thise er mejeriselskabet Naturmælk inden længe klar til at sende plantedrik på markedet. Over tid skal alle råvarer komme fra egne andelshavere, fortæller direktøren.
Leif Friis Jørgensen, adm. direktør i Naturmælk | Foto: Casper Dalhoff/Polfoto/Arkiv
AF THOMAS RØNSHOLDT MØRCH

Kampen om de kunder, der køber plantedrikke, stiger markant i løbet af få måneder.

Blandt de nye aktører på området er mejeriselskabet Naturmælk, der er på trapperne med deres bud på mælkealternativ.

"Vi er nødt til at forholde os til, at plantedrikke er en del af markedet og komplimenterende produkter for mejeriprodukter. Vi arbejder benhårdt på udvikling af vores produkter, og man kan godt risikere, at vi kommer med vores produkter i de kommende tre måneder," siger Leif Friis Jørgensen, adm. direktør i Naturmælk. Han ønsker ikke at præcisere, hvornår produkterne bliver lanceret.

Med selskabets entré på markedet bliver kampen intensiveret markant, da også Arla og Thise har meldt ud, at deres første varianter kommer i handlen i løbet af foråret.

Ifølge Leif Friis Jørgensen er det oplagt at hoppe med på toget i stedet for at kigge på, at det suser forbi. Han frygter ikke, at det vil kannibalisere på for meget på den eksisterende forretning.

"Det er et naturligt skridt for os. Vi skal i samarbejde med vores andelshavere tilbyde kunderne de produkter, som de vil have. På mellemlang bane skal råvarerne i vores produkter komme fra vores andelshavere, når det kan lade sig gøre," siger Leif Friis Jørgensen, der har været direktør i Naturmælk siden år 2000.

Han fortæller videre, at det på lang sigt er planen, at alle selskabets planteprodukter skal produceres med råvarer fra andelshaverne.

"Jeg har været med i det her spil i så mange år, og tiderne skifter. Jeg vil også videregive en forretning, som fungerer på den lange bane," lyder ræsonnementet bag beslutningen.

36 landmænd i Jylland og på Fyn leverer til Naturmælk, mens søsterselskabet Øllingegaard får deres produkter fra otte økologiske landmænd.

Vil udvikle sig til fødevarebrand

Ifølge dagligvarekoncernen Coop, der ejer butikskæder som Fakta, Kvickly og Superbrugsen, er salget af mælk i Danmark faldet løbende siden 2010.

Modsat er salget af plantebaserede drikke som havre-, soja-, mandel- og risdrikke haft høje vækstrater, men sammenligner man forbruget af plantedrikke med komælk, udgjorde plantedrikkene kun 2,6 pct. af det samlede salg i 2018.

Markedet for plantedrikke i Danmark er i øjeblikket domineret af spillere som svenske Oatly og danske Naturli Foods, der er ejet af norske Orkla.

Sidstnævnte producerer foruden plantedrikke også en stribe andre plantealternativer til animalske produkter, og selskabet kan godt bevæbne sig til konkurrence på flere fronter fra Naturmælk.

"Vi kigger på muligheden for andre fødevareprodukter, som giver mening for vores andelshavere at levere til. Det er et arbejde, der kører på den lange bane," siger Leif Friis Jørgensen.

Hvor lang er den lange bane?

"Det kan du slet ikke få mig til at sætte dato på."

Ifølge direktøren arbejder Naturmælk på over tid at udvikle sig fra at være et mejeriselskab til at være et fødevareselskab.

Naturmælk præsenterede i december sit årsregnskab for 2018/19. Her steg omsætningen med 4 pct. til 388,7 mio. kr., mens bundlinjen faldt til 2,1 mio. kr., hvilket var et fald på over 4 mio. kr. sammenlignet året forinden.

"Der skal være penge til væksten, og her er vi ikke landet, hvor vi gerne ville i år, for vi ville gerne have betalt en bedre pris til vores landmænd, selvom vi ligger nogenlunde på markedsniveau. Vi mener, at det som vi kræver af vores landmænd, det beretter til en bedre pris, og derfor kigger vi nu også på, hvordan vi kan gøre det bedre i det kommende år," sagde Leif Friis Jørgensen i december som en rekation på regnskabet.

Han påpegede desuden, at der i året blev indvejet 42 mio. kg. mælk, og at der forventes at blive indvejet 46-48 mio. kg. mælk i det nu igangværende år.

Relaterede artikler:

  • Poul Pedersen har stået i spidsen for Thise Mejeri siden 1992. | Foto: Casper Dalhoff/Ritzau Scanpix

    Thise er på vej med produkt fra andelshavernes havre

    For abonnenter

  • Arlas ejere producerer årligt 12,5 milliarder liter mælk, men nu vil mejerikoncernen til at producere plantedrikke. | Foto: Joachim Adrian / Ritzau Scanpix

    Arla sender snart plantedrikke i handlen

    For abonnenter

  • Selv om Arla er ejet er de danske mælkeproducenter, går selskabet ind på markedet for plantebaserede fødevarer. | Foto: Henning Bagger / Ritzau Scanpix

    Arla Foods kaster sig ind i det boomende marked for plantebaserede fødevarer

    For abonnenter

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning
Industri

Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os

Selvom otte selskaber under Skare-koncernen er erklæret konkurs, fortsætter sagen hos Fødevarestyrelsen, som aflægger koncernen et nyt besøg i næste uge.
  • Otte af Skares selskaber erklæret konkurs
  • Kurt Skare afviser sammenhæng mellem konkurs og kødsag

For abonnenter

Foto: Sebastian Buur Gunvald/ERH
Andelsselskaber

Tysk ærkefjende knockouter Danish Crowns konkurrenceevne

For abonnenter

Foto: Gorm Olesen
AgriWatch

Skare-kurator: Vi arbejder på et salg

Arkivfoto. | Foto: Alexandros Avramidis/Reuters/Ritzau Scanpix
Nyheder

Spansk virusudbrud blandt mink vækker bekymring

Foto: PR/Danish Crown
Andelsselskaber

Oksekødsprisen tager endnu et dyk

Foto: Casper Holmenlund Christensen
Landbrug

Styrelse afviser ægsektors konventionelle alternativ til fiskemel

For abonnenter

Læs også

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Industri

Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter

Tönnies-koncernen er ikke i markedet for at tilkøbe danske pålægs- eller kødproduktion fra den konkursramte Skare-koncern, melder formand. Danish Crown afviser at kommentere.

For abonnenter

Foto: Sebastian Buur Gunvald/ERH
Andelsselskaber

Tysk ærkefjende knockouter Danish Crowns konkurrenceevne

Danish Crowns sønderskudte konkurrenceevne får en ny fuldtræffer. Den er affyret af de tyske slagterier, som hæver svinekødsafregningen markant, mens Danish Crown må fastholde en uændret betaling til sine ejere.

For abonnenter

Foto: Torben Salomonsen
Industri

Stor interesse for Skares pålægsforretning

De økonomiske kvaler i Skare-koncernen og medfølgende konkursbegæringer indbefatter ikke pålægselskabet Skare Food. Fra detailbranchen meldes der om interesse for at handle med selskabet, erfarer Fødevarewatch.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Spansk virusudbrud blandt mink vækker bekymring – 10.40
  • Coop-slagteri undlod at infomere myndigheder om problemer hos Skare – 09.42
  • Tysk ærkefjende knockouter Danish Crowns konkurrenceevne – 3. feb.
  • Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os – 3. feb.
  • Oksekødsprisen tager endnu et dyk – 3. feb.
  • Skare-kurator: Vi arbejder på et salg – 3. feb.
  • Landmænd slutter sig til som leverandører og medejere af midtjysk biogasanlæg – 3. feb.
  • Styrelse afviser ægsektors konventionelle alternativ til fiskemel – 3. feb.
  • Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter – 3. feb.
  • De globale fødevarepriser falder for tiende måned i træk – 3. feb.
  • Norsk maskinkoncern opkøber fransk producent – 3. feb.
  • Her er de seneste tinglyste landbrugshandler – 3. feb.
  • Arla taber retssag om "klimaneutral" mælk i Sverige – 3. feb.
  • Miljøstyrelsen forbyder flere produkter af hensyn til grundvandet – 3. feb.
  • Danskere står i spidsen for at gøre EU's fødevaresystem grønnere – 3. feb.
Flere nyheder

Job

  • Innovativ og Visionær Fagchef for Kvæg

  • BioNutria udvider og søger 4 ambitiøse og kompetente Agrarøkonomer eller Jordbrugsteknologer

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

Watch Job

  • Revisor med minimum et par års erfaring

  • Scrum Master with a practical approach

  • Regnskabs-/økonomichef

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

  • Jurister søges til Corporate Legal i Danmarks Eksport & Investeringsfond

Se flere jobs

Job

  • Innovativ og Visionær Fagchef for Kvæg

  • BioNutria udvider og søger 4 ambitiøse og kompetente Agrarøkonomer eller Jordbrugsteknologer

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

Se flere jobs

Kolofon

AgriWatch
Søg

Sektioner

  • Industri
  • Andelsselskaber
  • Teknologi
  • Landbrug
  • Politik
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Dorte Stenbæk Bro

db@agriwatch.dk

Tlf.: 2298 3108

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: 70 777 483

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: 70 777 483

Job

Abonnement

Prøv AgriWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

agriwatch@infowatch.dk

Tlf.: 70 777 483

Læs mere om abonnement her

Adresse

AgriWatch

Mediebyen 3

8000 Aarhus C

Tlf.: 3330 8391

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © AgriWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
AgriWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge